6237 подписчиков
Что приготовить на ужин: простой рецепт пирога🥮
Берите на заметку, как сделать быстрый и вкусный ужин. Вам понадобится:
-300 г свежих шампиньонов;
- 55 г сливочного масла;
- 2 зубчика чеснока;
- 40 г пшеничной муки;
- 4 куриных грудки;
- 140 мл сливок (20%);
- 300 мл куриного бульона;
- 250 г теста (слоеного или дрожжевого);
- 1 куриное яйцо.
Пожарьте, отварите или запеките куриные грудки, а затем нарежьте их на кусочки. Обжарьте лук с грибами, добавьте чеснок и муку, а затем влейте куриный бульон. После загустения добавьте сливки и кусочки курицы.
Разверните и слегка раскатайте тесто. Одну часть выложите на форму, добавьте начинку и накройте ее второй частью теста, формируя пирог. Смажьте поверхность желтком и поставьте в духовку на 15 минут (при температуре 200 градусов).
Около минуты
20 сентября 2023