258 подписчиков
🥩Каждый десятый рубль из семейных расходов липчане тратят на мясо и мясные продукты
И потребление мяса и мясных изделий в домашних хозяйствах Липецкой области ежегодно увеличивается. Если в 2005 году среднестатистический житель Липецкой области в год съедал 67 кг мяса и различных продуктов из него, то в 2022 году уже 106 кг – в среднем 8,9 кг в месяц. Горожане едят мяса больше, чем сельские жители.
Из различных видов мяса липчане отдают предпочтение мясу птицы – 2,5 кг на одного человека в месяц. На втором месте по потреблению свинина – 1,9 кг; затем субпродукты – 600 г в месяц, говядина и телятина – около 220 г. Наименее популярными являются баранина и козлятина – в среднем на жителя области приходится всего 400 г в год.
Около минуты
20 сентября 2023