955 подписчиков
Для приготовления кекса берём
3 яйца,
щепотку соли,
180 гр. сахара,
120 мл. молока,
120 мл. растительного масла,
200 гр. муки,
7 гр. разрыхлителя,
ванилин,
по желанию изюм или фрукты.
Яйца, соль, сахар хорошо взбиваем в крепкую плотную массу.одно миксером или венчиком, кому как удобно.
Аккуратно вводим молоко, масло.
Муку смешиваем с ванилином, разрыхлителем.
Просеиваем всё в яичную смесь. Выпекаем при 180 градусах примерно 40 минут.
Обязательно :все продукты должны быть комнатной температуры.
Около минуты
20 сентября 2023