301 подписчик
Фишболы на обед
В меню школьной столовой есть блюдо с интригующим названием - фишболы. Это не новая игра в мяч, а всего лишь рыбные шарики, маленькие поджаристые рыбные котлеты.
Готовят фишболы из рыбного фарша. Причем рыбу в детском меню используют только морскую. Филе пропускают через мясорубку с припущенным луком, добавляют панировочные сухари, соль, предварительно подготовленное яйцо, тщательно перемешивают и выбивают. Затем формируют рыбные шарики и запекают в специальной духовке, обеспечивая максимально полезный способ приготовления блюда для детей.
Фишболы быстро усваиваются организмом, содержат большое количество белка, минимум жира и углеводов, значит, помогают детям расти, становиться крепче и сильнее.
Дети могут полить блюдо томатным соусом, который лучше всего дополняет фишболы. Кстати, сделан он только из натуральных ингредиентов! Ну а лучшим гарниром к рыбным блюдам является рис.
Такое разнообразие в меню школьной столовой помогает развивать культуру правильного питания, что для детей очень важно, так как закладывает основы здорового будущего.
Так что, приятного аппетита!
#ШКОЛА950
#ДОНМ
Около минуты
20 сентября 2023