Найти тему
174 подписчика

🧪ХИМИЯ НА КУХНЕ🧪

В нашей школе работает замечательный и очень увлеченный своим предметом учитель химии, Елизарова Елена Валентиновна.

Сегодня мы начинаем цикл публикаций, посвященных соде (NaHCO₃).

⚗ Сода была известна человеку примерно за полторы-две тысячи лет до нашей эры, а может быть, и раньше. Она была найдена археологами при раскопке пещер I-II веков до н. э. Тогда её добывали из золы морских водорослей ив виде минерала из немногочисленных месторождений или из содовых озёр.

☝️Это химическое соединение активно использовали в Египте, на территории которого существовали содовые озера, выделявшие на жгучем солнце пустыни осадочную соду.

🧪Искусственно сода была получена лишь в конце XVIII века во Франции химиком Лебланом в 1791 году. В России еще во времена Петра Первого соду называли «зодой» или «зудой» и вплоть до 1860 года ее ввозили из-за границы. В 1864 году в России появился первый содовый завод по технологии француза Леблана.

#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #школа597 #химиянакухне597
Около минуты