Лайфхак по экономии. Уже 2-й год не покупаю на Новый год икру, потому как до нового года покупаю горбушу с икрой и икра копится на халяву 🙂 Горбушу я покупаю для собаки, но готовлю по человечески - запекаю в духовке в фольге с соком лимона и петрушкой, получается вкусно, пока собаке накладываю, сама половину съедаю 😁 Учитывая цену и наличие икры, рыба прям 👍 Икра в морозилке накапливается и солится за 30 минут без всяких там консервантов 🙂 В этом месяце уже третья рыба с икоркой.