4592 подписчика
Осень – время сбора и хранения богатства сада и огорода!
Как уберечь этот сезонный дар и наслаждаться им в долгие месяцы? Давайте разберемся:
Сроки урожая. Собирать урожай вовремя – это важнейший момент. Если затянуть со сбором и дождаться наступления заморозков, можно потерять значительную часть продуктов.
Сбор урожая. При сборе обратите внимание, что ягоды и фрукты, в отличие от овощей, лучше собирать недозревшими. Например, груши и яблоки в течение нескольких дней после сбора будут спелыми и вкусными. А вот если собрать их слишком рано, то уменьшится их срок хранения и вкусовые особенности.
Хранение урожая. Сохранение урожая – это искусство, которое позволяет вам наслаждаться свежими продуктами долгие месяцы. Однако не все знают, что собранному урожаю необходимо темное и прохладное место. Более того, лучше всего регулярно проводить осмотр на наличие гнили. В противном случае может пострадать весь урожай.
Собрав и обеспечив урожаю необходимые условия, вы сохраните часть тепла и неповторимый вкус на долгие зимние месяцы.
Около минуты
23 сентября 2023