190 подписчиков

Кто думал, что лазанья это сложно, мы развеем ваши сомнения. 😉 Макароны в рецепте можно выбрать любой формы, какие любите именно вы.

✨Греческая (или «ленивая») лазанья✨

Ингредиенты :

🔹макароны

🔹фарш 350 гр

🔹лук 1 шт

🔹морковь 1 шт

🔹молоко 200 мл

🔹сливочное масло 100 гр

🔹мука 3 ст л

🔹сыр 300 гр

Приготовление :

1. Разложите макароны в форму для запекания.

2. Обжарьте фарш, лук и морковь, добавьте специи, а также немного томатной пасты и воды, тушите минут 10.

3. Далее готовим соус бешамель (в кастрюльке соединяем молоко, сливочное масло и муку, тщательно все мешаем).

4. Выстраиваем все слоями, сначала макароны, потом фарш, соус и тертый сыр, и отправляем в духовку при 160 гр на 45 минут.

Наслаждаемся сытным ужином.🙏🏻

Около минуты

19 сентября 2023