4443 подписчика
Futurist
Новый проект Алексея Алексеева. Кухня будущего, основанная на качественных продуктах, продуманных сюжетах и комфорте гостей 😌
Меня сходу покорил дизайн интерьера с милыми, но ненавязчивыми розовыми деталями.
В меню гастрономические эксперименты с известными и понятными продуктами.
❤️ Разноцветные томаты с мороженым из Феты и кантабрийскими анчоусами (590)
❤️ Френч тост с креветками и муссом из пармезана (590)
❤️ Консоме с белыми грибами, шпинатом и вонтонами с сыром таледжио (520)
❤️ Шея бычка с кремом из баклажана и кенийской фасолью (790)
❤️ Крем-брюле с горгонзолой и манговым морожены (590)
📍 Барочная улица, 6
Около минуты
17 сентября 2023