Опятная декада, начавшаяся 7 сентября, подходит к своему завершению. Немного фото осенних опят, которые выросли в Подмосковном лесу ОГО. Мы опята маринуем в мягком маринаде. С очень небольшим количеством уксуса. А кто и как грибы осенние опята заготавливает? Кто солит или может сушит для грибной икры? Делитесь рецептами в комментариях...))))