960 подписчиков
Вчера поужинали на 98000 сум или 800 рублей за двоих.
Что заказали:
Плов Чайханский, это когда плов готовят сразу смешивая рис, морковь, мясо.
Бывает ещё Самаркандский, это когда готовят рис отдельно, мясо отдельно и морковь отдельно.
А бывает ещё Праздничный, в него добавляют изюм и горох маш.
Муж заказал целую порцию, а я - 0,7 порции (так можно)
Я к плову взяла ещё перепелиные яйца, это очень по-узбекски 😊
Тарелка с ферментированными соленьями, никаких уксусных маринадов.
Капустка, огурчики, зелёный помидор и капуста со свекольным соком - лучшие друзья плова.
Традиционная горячая лепёшка из тандыра.
Чайник черного чая с лимоном и мёдом.
Сказать что вкусно, ничего не сказать.
Это просто праздник какой-то 😊
Конечно, такие цены не в каждом кафе.
Можно поесть плов не хуже и дешевле, но это только утром, до 12 часов, тут так принято.
Плов после обеда - это для туристов или дома.
Можно покушать и сильно дороже, если хотите, прямо ресторанную подачу. Потолку цен предела не будет, так как есть очень роскошные рестораны.
Спасибо, что вы со мной 💕
Пусть у всех всё будет хорошо!
Около минуты
17 сентября 2023