3463 подписчика
Из старого блокнота. Но актуально!)
Быстрый шашлык из курицы.
Сегодня работы в саду - огороде было много. Высаживали тюльпаны, давили вино, убирали и т.д.
Поэтому шашлык был быстрый, но тем не менее - вкусный. Все же натуральные дрова - это сила! Особенно - ароматные фруктовые.
В наших мясных магазинах продают куриные окорочка без кости. Вот их я и покупаю, отлично все получается.
Куриные окорочка без кости - 1.5 кг,
Лук репчатый - 3 шт,
Помидоры - 2 шт,
Соль, перец, приправа для шашлыка.
Куриное мясо посолила, поперчила, приправила. Добавила мелко нарезанный лук и помидоры и тщательно помяла руками. Оставила на два часа.
Готово, можно жарить на решетке.
Тают во рту) Особенно с домашней аджичкой)
Около минуты
24 сентября 2023
101 читали