21 подписчик
#готовимвместесatlant
Идеальное сочетание ингредиентов в ароматном осеннем пироге не оставит равнодушными любителей выпечки 🥧
📌 Ингредиенты 📌
- 4 груши 🍐
- 140 грамм муки;
- 170 грамм сливочного масла 🧈
- 2 яйца 🥚🥚
- 170 грамм сахара🥛
- 120 грамм фундука 🌰
- 50 грамм молочного шоколада 🍫
- 10 гр. крахмала
📍Приготовление:📍
Груши очистить от семечек и нарезать. Половину груш нарежьте кубиками, а половину - ломтиками. 100 грамм фундука измельчите в блендере. Смешайте его с мукой и крахмалом. Нарезанное ножом масло разотрите с мучной смесью до состояния «крошки». Влейте яйца, взбитые со 150 граммами сахара. Добавьте груши, нарезанные кубиком и кусочки шоколада.
В форму выложите тесто, сверху ломтики груши, посыпьте оставшимся сахаром.
Выпекайте в духовке при температуре 160-180 градусов до зарумянивания.
Перед подачей пирог украсить фундуком.
Приятного чаепития! ☕️
Около минуты
16 сентября 2023