3944 подписчика
Чтоб быть нам в голове, а не в хвосте! Рецепт гефилте фиш к Рош Ашана. Рассказывает и показывает су-шеф ресторана "Лехаим"!
Ингредиенты (из расчета на 5-6 человек):
Треска 480 г, Лосось 380 г, 2 яйца, манка 20 г, перец болгарский 20 г
лук-порей 15 г, нори 1/3 листа, соль, сахар по вкусу
Фото и видеоролик Даши Кооп
Около минуты
15 сентября 2023
296 читали