1185 подписчиков
Что будет, если запустить «Кухню на районе» в США?
Это решил проверить сооснователь «Рокетбанка» и «Кухни на районе» Алексей Колесников. Сейчас в США он запускает проект Sizl. Об этом Колесников рассказал в свежем выпуске у Александра Соколовского. Да, не отпускает меня тема фудтеха уже второй день. Но так уж сложились обстоятельства.
Sizl (вот их сайт) будет готовить и доставлять еду. Собственно, как «Кухня на районе». Все это в формате dark kitchen. Но будет еще и дополнительная штука. Если я правильно понял, то они хотят добавить в процесс геймификацию и элементы метавселенных. По словам Колесникова, можно будет смотреть, как супергерои в параллельной вселенной готовят твою еду.
Колесников в Sizl не один фаундер, есть и другие. Это не партнеры по его бывшим бизнесам, а менеджеры из «Кухни на районе». По плану у них сделать сеть, но пока только открывают первую точку в Чикаго. Причем помещение не сами арендовали, а пользуются услугами Cloudkitchen Трэвиса Каланика.
Что по инвестициям? Колесников говорит, что уже есть $1 млн «с небольшим» от инвесторов из Европы. Плюс своих $200-250 тысяч. Плюс еще его товарищ по Физтеху дал $50 тысяч. Но вообще хотят сейчас собрать $4 млн.
1 минута
14 сентября 2023