Найти в Дзене
4 подписчика

Состав соусов. Как смотреть и выбирать.


Вчера нашла в Перекрёстке вкусный томатный соус с маслинами (там ещё другие были вкусы)

Я пересмотрела всю полку соусов, только у этого был хороший состав. На что я смотрю.

НЕ должно быть

💋 Уксуса (он обезвоживает сильно организм)
💋 Ароматизаторов, "вкусов чего-то", потому что все ароматизаторы как правило производные глутамата натрия
💋 Лимонной кислоты (она давно не из 🍋, это очень вредный пищевой компонент)
💋 Камеди (это загустители разного происхождения, лучше их органичивать), не благоприятно влияют на жкт

Здесь в качестве консервантов масло и соль, сахар, что довольно таки допустимо для продуктов такого рода.

Если готовила бы я сама такой соус, я бы не добавляла скорее всего ни масла, ни соли, ни сахара

💋Варила вчера пасту (макароны из нута + макароны из зелёного горошка)
Сегодня как обычно 🥔 😅

В оба блюда добавляла этот соус. В итоге имеем вкусный обед / ужин, который не создаёт дополнительных проблем со здоровьем 🥰🥰🥰

💋 Такие простые блюда лично мне помогают ощущать, что я всегда имею возможность есть что-то из "старого", только не огребать за последствия таких поеданий. Полезно и для психики, и для здоровья
Около минуты