1316 подписчиков
Рецепт самого вкусного фаршированного перца.
Порадуйте себя и близких этим вкусным блюдом!
Вам потребуется:
5 шт. сладкого перца,
500 гр. любого фарша,
100 гр.риса,
1 средняя головка лука,
50 гр. сыра,
2 ст.л. майонеза,
1 куриное яйцо
зелень: укроп, петрушка,
соль перец по вкусу.
Способ приготовления:
1. Перец вымыть, и разрезать вдоль на 2 части, чтобы получились лодочки, очистить от сердцевины.
2. Рис отварить до полуготовности.
Нарезать мелко лук, зелень.
Сыр натереть на тёрке.
3. Выложить фарш в миску и смешать рис, зелень, лук, майонез, яйцо ( 1 шт.), соль и перец по вкусу.
4. Полученным фаршем наполнить перечики, сверху смазать майонезом и посыпать тёртым сыром.
5. Выложить лодочки на заранее смазанный растительным маслом противень.
6. Поставить в разогретую духовку на 40 мин, при температуре 190 градусов.
Готовить до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Около минуты
14 сентября 2023
204 читали