231 подписчик
Вкусно готовим сами тарталетки.
Ингредиенты:
Мука-400 гр
Сливочное масло-200 гр
Яйца-2 шт
Молоко-2 ст.л
Соль-1 ч.л
Сахар-0,5 ч.л
Приготовление:
Выложите масло в миску, добавьте сахар и соль. Оставьте на 15-20 минут, чтобы масло стало мягким. Переместите содержимое миски в чашу кухонного комбайна, добавьте яйцо, молоко и тщательно все перемешайте. Долго не мешайте,достаточно до того момента когда тесто начнёт отходить от чаши, иначе тесто будет тугим. Выложите песочное тесто в пакет и поместите в холодильник на 15-20 минут. Раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте круги диаметром 7 см и вложите в железные формы под маффины аккуратно распределив. Отправьте тарталетки в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15 минут.
Приятного аппетита!
Около минуты
13 сентября 2023