231 подписчик
Вкусно готовим овощной салат с красной рыбой и брынзой.
Ингредиенты:
Лосось-300 гр
Салат Латук-100 гр
Помидоры черри-4 шт
Огурцы -1 шт
Болгарский перец сладкий -1 шт
Сыр брынза-100 гр
Маслины-100 гр
Масло оливковое-2 ст.л
Перец чёрный молотый,соль-по вкусу
Приготовление:
Помидоров черри,огурцы,болгарский перец промываем и нарезаем. Ломтики слабосоленого лосося нарезаем кубиками. Брынзу слегка обсушиваем от рассола и нарезаем небольшими кубиками, близкими по размеру с остальными ингредиентами. В глубокую салатницу выкладываем промытые, обсушенные и порванные руками на небольшие части листья салата-латук, половинки черри, кусочки огурцов и болгарского перца. Добавляем маслины, кубики слабосоленого лосося и брынзы. Поливаем салат оливковым маслом холодного отжима, посыпаем солью и черным молотым перцем по вкусу. Аккуратно перемешиваем, чтобы не передавить кусочки брынзы.
Приятного аппетита!
Около минуты
12 сентября 2023