Найти в Дзене
839 подписчиков

Расскажу как я получила ожог 🌚🔥

Естественно, в печи. Работа с живым огнём это всегда опасно , всегда зона повышенной ответственности.
Я была неосторожна. А вас предупреждаю! Аккуратнее! На беги к, не спешите как я 😖

У меня сейчас период активной заготовки овощей на зиму.
Очень люблю в печи целиком запекать перцы, баклажаны . Чтобы потом кожуру удалить , порционно разложить и заморозить.
И всю зиму едим овощи с ароматом костра и вкусом лета ❤️

Запекаю , складываю в большую ёмкость с крышкой . Полежат, соками и ароматами пропитаются. Обиженную шкурку снимаю и целиком замораживаю . Или укладываю в баночки , молю, перчу , немного масла , в духовке допекаю вместе и под крышку .
Показать вам как это ?
Хранится всю зиму. Без уксуса.
Открываешь банку и от аромата в обморок ложишься 😁✌️

Снять рецепт ?
Или может кто хочет пару баночек овощей-гриль из печи заказать?
Около минуты