132,8 тыс подписчиков
Такое вы еще не готовили! Пивной суп из немецкой кухни.
Идеальный суп выходного дня!) Никто не останется равнодушным, попробуйте и убедитесь сами: сытный, вкусный, с пикантным хмельным ароматом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
пиво – 500 мл.
бульон (вода) – 500 мл.
сливки (сметана) от 20% - 150 гр.
лук – 80-100 гр.
сливочное масло – 50-60 гр.
мука – 50 гр.
яичный желток – 1 шт.
чеснок – 1-2 зубчика
майоран – 0, 5 ч.л.
соль
черный перец
хлебные сухари – 150-200 гр.
цедра лимона (по желанию)
для хлебных сухарей:
хлеб – 150-200 гр.
растительное масло (по желанию) – 1-2 ст.л.
специи (по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
подробный процесс приготовления смотрите здесь
Около минуты
9 сентября 2023
538 читали