Если родственники или знакомые просят огурцы или яблоки, я не отдаю им плохие. Я плохие (вялые, переросшие, поврежденные) отделяю, а хорошие делю на две одинаковые кучки: одну - себе, другую - им! В таком подходе и заключается принцип уважения к людям! И себя не обделить, и людей не обидеть!