824 подписчика
У меня сегодня прекрасное творческое настроение, решила и на обед повыдумывать что-то интересное 🌻
🍀Чечевичная запеканка с сезонными овощами 🍀
Украсила ее кольцами лука, помидорами, розмарином, шалфеем и перцем чили.
Чечевичная запеканка делается просто :
1) Замочила на 2-3 часа чечевицу, промыла, измельчила Самураем. Без воды. Просто чечевичное густое пюре.
2) Из овощей добавила : кабачок, лук, чеснок и корень сельдерея . Тоже все измельчила
3) Соль, специи минимально.
4) Смазала форму маслом , переложила густое тесто. Украсила сверху. Кисточкой тоже маслом смазала сверху.
5) Выпекала 60 минут, температура 200 градусов 40 минут и 20 минут при 160.
Подаю с аджикой домашней, томатный соусом и свежим салатом.
Приятного аппетита 😘🌺
П.С Все рецепты дублирую в группу с рецептами
Около минуты
9 сентября 2023