27 подписчиков
26-27 августа на Михайловской набережной города Новосибирска прошел масштабный ежегодный гастротуристический фестиваль Новосибирской области «В Сибири – ЕСТЬ! 2023».
27 августа на главной сцене фестиваля команды из пяти районов Новосибирской области: Маслянинского, Тогучинского, Мошковского, Сузунского и Красозёрского, а также из Республик Хакасия, Алтай и Саха (Якутия) и Томской области – приняли участие в кулинарном баттле. Участники знакомили гостей фестиваля со своей гастрономией в формате приготовления, презентации и дегустации блюд локальной кухни. Каждая команда готовила два блюда сибирской кухни своей территории из продуктов, выращенных (приобретенных) на территории своего района.
Около минуты
9 сентября 2023