Найти тему
1130 подписчиков

Лето закончилось, похолодало, потянуло на сытные пироги ☺️ Интересный внешне пирог, разные начинки, можно выдумывать и свои!

В этот раз делала с фаршем индейка+курица. В фарш добавила остатки корейской морковки и остатки сервелата. Не пропадать же добру 😀 Такая вот пицца по-русски!
Осенние цветы
15 сентября 2022
Пирог Подсолнух - здесь русский дух, здесь мясом пахнет ☺
Не тортами едиными сыт человек! И пирог может быть многослойным, с разными начинками, оригинальным дизайном. И вкусным... Я совсем недавно перестала бояться дрожжевого теста, не сказать что стала гуру в тестомешении, но сделать по рецепту - это уже могу 😊 Иногда какая-то ерунда получается, а этот пирог пекла уже несколько раз, варьируя начинку, и он стабильно вкусный. ПРОДУКТЫ: Тесто: Теплая вода - 70 гр Сахар - 1 ч л Соль - 1 кофейная ложечка (примерно половина чайной ложки) Дрожжи сухие - 6 г. Яйца С0 - 2 шт Сливочное масло (растопленное) - 50 гр Мука - 310 гр Начинка 1: Яйца (вареные) -...
Около минуты