664 подписчика
Вот простой и вкусный рецепт классических блинчиков:
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 2 столовые ложки растительного масла
Инструкция:
1. В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
2. В другой миске взбейте яйца, затем добавьте молоко и растительное масло. Хорошо взбейте.
3. Постепенно влейте смесь с молоком в миску с сухими ингредиентами, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Тесто должно быть гладким и однородным.
4. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
5. Положите небольшую порцию теста на сковороду и распределите его по всей поверхности, чтобы получился тонкий блинчик. Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
6. Повторяйте процесс с оставшимся тестом, добавляя немного масла перед каждой порцией.
7. Готовые блинчики можно подавать с шоколадным топпингом, медом, сгущенкой, сиропом, ягодами или любыми другими начинками по вашему выбору.
Приятного аппетита!
Около минуты
8 сентября 2023