35,4 тыс подписчиков
В Роспотребнадзоре рассказали, могут ли блюда в школьной столовой повторяться несколько раз в неделю.
«Да, несомненно, могут, — говорят специалисты. — Здесь вопрос заключается в том, что блюда не должны приедаться, должна обеспечиваться эпидемиологическая безопасность. Требование такое: блюда не должны повторяться в течение суток и в течение двух смежных дней. У нас учебная неделя длинная, поэтому в понедельник и четверг могут повторяться одни и те же блюда, ничего в этом страшного нет, если они не вызывают приедаемость».
Около минуты
7 сентября 2023