11 подписчиков
Овощной Тагин с Чечевицей: Ароматный и Питательный Вегетарианский Ужин 🥕🍆🍅
Ингредиенты:
- 1 чашка чечевицы, замоченной 🍲
- Морковь, баклажан, перец, лук 🥕🍆🌶️🧅
- 2 зубчика чеснока, измельченные 🧄
- 1/2 чашки томатного соуса 🍅
- Специи: куркума, кориандр, кумин, перец 🌿
- Оливковое масло
- Соль, перец
- Свежая зелень
Приготовление:
1. Чечевицу отварите, откиньте на сито. 🍲
2. Обжарьте лук и чеснок. 🧅🧄
3. Добавьте овощи, обжаривайте 5-7 минут. 🥕🍆🌶️
4. Влейте томатный соус, специи. Пассеруйте 2-3 минуты. 🍅🌿
5. Добавьте чечевицу, тушите 15-20 минут. 🍲
6. Подавайте горячим, с зеленью. 🌿
Овощной тагин с чечевицей - вегетарианское блюдо, полное аромата и питательности! 🥕🍆🍅🌶️🍲🌿 #рецептдня #тагин #овощи #чечевица #вегетарианство #вкусно #рецепты
Около минуты
6 сентября 2023