2398 подписчиков
☕️ В Перми увеличились цены на кофе в городских кофейнях. Игроки индустрии в Прикамье связывают повышение цен на напитки с изменениями на рынке кофе в России. На рост цен сказался уход крупных участников отрасли из-за санкций, проблемы с логистикой, а также неурожай кофе в Бразилии.
Один из владельцев пермской кофейни заявил, что цена на кофейное зерно выросла примерно на 20-30 %. Опрошенные предприниматели отмечают, что они будут вынуждены сокращать траты и экономить на упаковке, таре, дополнительных ингредиентах и расходниках, чтобы сдержать рост цен на кофейные напитки на рынке.
Около минуты
6 сентября 2023