Найти тему

Так случилось, что мне стало необходимо отказаться от коровьего молока и всего, что содержит молочку — у моего грудного ребенка была непереносимость белка коровьего молока.


Сначала это было непросто: оказывается, столько моих любимых блюд содержит сливочное масло или сухое цельное молоко, сметану или сливочный крем. Но через некоторое время я привыкла и стала внимательнее относиться к составу блюд.

Правда, у многих людей моё избегание молока вызывало удивление, вопросы или непонимание. Так было и в одном кафе, где куда мы зашли пообедать во время поездки: я тщательно выспрашивала у официанта нет ли в блюдах молочки и весь заказ составила из безмолочных блюд.

После салата принесли суп, в котором плавала, как вершина айсберга в океане, сметана.

Продолжение в карусели
Автор: Автор: Екатерина Евдокимова
Фотография: Sebastian Coman, Unsplash
Около минуты
305 читали