Как правильно убирать свеклу с грядки и готовить её к длительному хранению

Я много лет даже не подозревала, что ежегодно убираю свеклу с грядки неправильно и только за счет своих ошибок теряла до 50% от выращенного и собранного урожая. К счастью, мне указали на мои промахи и сейчас моя свекла хранится отлично до нового урожая. У нас в подвале еще есть свекла с прошлого года и она как только что выкопанная. У меня были отличные соседи по даче. И вот однажды соседка увидела, как я свеклу свою убираю. Она подошла ко мне и сказала, что в этом деле нельзя спешить, медлить и глупить. Все должно быть вовремя и правильно. Она рассказала мне простой алгоритм того, как убрать...