Найти тему
58 тыс подписчиков

Нашла старую забытую покупку в «Фикспрайс».

Как использую ее для заготовок на зиму?

Всем привет!
В этом году я решила заготовить на зиму щавель и вспомнила про свой раскладной дуршлаг из «Фикспрайс».

Похожий когда-то был в Икеа.

Оказалось, что он очень сильно удобный для зелени, травы и овощей. До сих пор не знаю, почему так долго он лежал без дела. Сейчас очень активно им пользуюсь.
Щавель я мою в дуршлаге, вода стекает и выкладываю на полотенце. Вода должна хорошо впитаться и в итоге щавель должен быть сухой.

Очень просто этого добиться, если сверху его еще накрыть вторым полотенцем.

Дальше просто режу на полоски и в специальном пакете для замораживания убираю в морозилку. Потом его можно добавлять в супы и пироге. Мой любимый сладки пирог с щавелем, раньше такие в детстве всегда пекла мама.

Часто я просто покупаю готовое тесто и пеку пироги из него.

Поделитесь в комментариях, какие заготовки вы делаете осенью?

Около минуты
1716 читали