27 подписчиков
С воскресенья по четверг,
с 12 дня до 8 вечера, в ресторане действует акция:
Хасанские устрицы по 150 рублей!
Морские ежи по 180 рублей!
• Устрица - съедобный морской молюск.
В них содержится много полезных веществ, а регулярное употребление способствует улучшению иммунитета
Правильно есть устрицы очень просто:
Для устриц предназначена специальная вилка. Зубчики вилки следует завести под тело моллюска, а затем аккуратными движениями извлечь его из раковины.
Устрицу можно обмакнуть в соус, а можно сразу нанести его на моллюска, пока он еще находится в раковине.
• Морской еж — морское животное класса иглокожих, традиционный деликатес в некоторых кухнях мира. В России в пищу используются только съедобные морские ежи и морские ежи обыкновенные
Икра морского ежа полезна, из неё даже делают лекарства
Как правильно есть?
К ежам подаётся соевый соус с перепелиными желтками. Желток с соусом перемешивают с икрой ежа и едят десертной ложкой!
Хотели бы попробовать?
Около минуты
5 сентября 2023