16 подписчиков
"Цыпленок с картошкой из духовки"
Ингредиенты:
1.Берем цыпленка в магазине (желательно тушку, а не живого).
2.Ищем картофель 1,5 кг(можно в соседнем огороде).
3.Нужен лук 2 средние головки, и чеснок 5-6 больших зубцов
4.Из приправ будут нужны соль, перец, хмели-сунели, паприка сладкая молотая, куркума (нужна именно для картошки для придания ей цвета).
5.Сметана или майонез (что будет в холодильники то и используем если есть и то и то можно смешать вместе).
6.Растительное масло 2 столовых ложки.
Способ приготовления:
1.Цепленка разделываем на порционные кусочки выкладываем в емкость
2.В емкость добавляем по вкусу: перец, соль, 10г. хмели-сунели, 10г. Паприки (не добавляем куркуму), выжимаем чеснок, добавляем сметану или майонез и все перемешав оставляем под пленкой на 40 минут, что бы замариновалось.
3.Картофель чистим и режим на кусочки у меня они со спичечный коробок меньше не стоит резать, а вот теперь выкладываем картофель в стеклянную посудину наливаем 2 столовые ложки масла растительного и добавляем куркуму 10г. все перемешиваем
4.Цыпленок уже замариновался выкладываем его сверху картошки и отправляем в заранее разогретую духовку 180-200 С. Готовим 70 минут.
Прошло 70 минут, все теперь вынимаем и не ждем пока остынет (так как очень он горячий после духовки)
Всем приятного аппетита!
1 минута
5 сентября 2023