4747 подписчиков

Приготовила спагетти с лесными грибами из Лягушкино, сливками и пармезаном. Лучше, чем на Патриках!

◽Паста из твердых сортов сваренная аль денте

◽Сливки 30%

◽Пармезан

◽Трюфельное масло

◽Чеснок

◽Петрушка, черный молотый перец

И ваши любимые грибы! Лисички, вешенки, портобелло, белые🔥

Грибы не отваривать! свежие обжарить до золотистого цвета на смеси оливкового и сливочного масел. Добавить чеснок. У меня все на глаз) на 300-400 грамм грибов 3-4 зубчика чеснока.

Ввести сливки, чуть кипнуть. Капнуть в соус трюфельного масла.

Обязательно облизать тарелку в конце и рассказать мне, на сколько вкусно вам было.

Около минуты

4 сентября 2023