29 подписчиков
Осенняя хандра подступает?
🥧 Хотите избавиться от нее — испеките пирог. Такой совет дают психологи. Ароматы осенней выпечки, творческий подход к приготовлению и ощущение заботы о себе и тех, для кого готовят, работают лучше антидепрессантов. Ну а мы вам рецепт сливового пирога!
📌 Необходимо: 150–200 г сахара, 110–150 г размягченного сливочного масла, 120 г муки, чайная ложка разрыхлителя, столько же корицы, щепотка соли, два яйца и 26 половинок слив.
Духовка должна прогреться до 180℃. В миске смешиваем масло с сахаром. Добавляем яйца, соль, разрыхлитель и муку. Хорошо взбиваем. Выкладываем тесто в форму. Сверху кладем половинки слив кожицей вверх, присыпаем сахаром и чуть поливаем лимонным соком, посыпаем корицей. Выпекаем примерно 30–45 минут. Достаем, охлаждаем, наслаждаемся жизнью и пирогом.
Около минуты
4 сентября 2023