11,6 тыс подписчиков
Самые полезные пюре из овощей и фруктов для малышей
Фруктовые и овощные пюре — первая еда, с которой знакомится ребёнок после грудного молока или покупной молочной смеси. И многие мамы предпочитают его готовить самостоятельно, несмотря на то, что полки магазинов заставлены всевозможными баночками с детскими лакомствами.
Сначала готовьте однокомпонентные пюре. Это важно, поскольку позволяет легко выявить продукт, который у малыша вызывает аллергию. Ближе к году можно делать и многокомпонентные блюда.
Обратите внимание на консистенцию пюре. Первый прикорм — это всегда тщательно измельченное блюдо кремообразной консистенции. Постепенно пюре можно делать гуще, оставляя в нем мелкие частицы продуктов — ингредиенты измельчайте блендером-пароваркой.
Какие сочетания полезнее всего для вашего малыша?
1. Яблоко + груша
Малышам нравится такое сочетание вкусов. Используйте сочные, сладкие груши и зеленые яблоки. Можно добавить в готовое пюре чайную ложку натурального йогурта.
2. Кабачок + яблоко
Кабачок хорош не только своими полезными свойствами, но и тем, что «впитывает» в себя вкус и аромат того продукта, с которым готовится. Вот почему этот овощ можно легко «замаскировать» в любом блюде. Если хотите приготовить ребёнку полезный полдник, приготовьте пюре из яблок и кабачков.
3. Яблоко + курага
Курага сделает пюре сладким — не нужно будет добавлять сахар. Не забывайте и о ее пользе — в высушенных абрикосах много витамина А, группы В. Курага по вкусу отлично сочетается с яблоком.
4. Картофель + морковь
От картофельного пюре не откажется ни один малыш. Овощ хорошо сочетается с морковью — вкусно и больше пользы.
5.Малина + банан
Малыш не откажется от такого вкусного угощения. И этот рецепт допускает варианты — вместо малины вы можете брать любые ягоды, на которые у ребёнка нет аллергии. Но если в ягодах есть крупные семена (как в малине, например), их лучше протирать через чисто, а не измельчать блендером.
1 минута
7 сентября 2023