В Орле сегодня проходит гастрономический фестиваль «Тургеневский бережок». Среди прочих в нем принимают участие шеф-повары Илья Лазерсон и Александр Журкин. Для орловцев они приготовили 400 порций свиного языка в луковом варенье. Для его приготовления фартук пришлось надеть и губернатору Андрею Клычкову.