4397 подписчиков
Впервые приготовила люля-кебаб в тандыре.
Давно собиралась сделать люля- кебаб в тандыре, я люля вообще ни разу не делала, да ещё в тандыре, а тут захотелось.
Захотелось, собралась и сделала. Фарш отбила, посолила-поперчила, чесночок добавила. Сделала на металлических шампурах и деревянных палочках. Сомневалась я с шампурами, не получалось у меня на шампур прилепить, сваливался фарш.
Сверху я люля ещё беконом обернула.
В тандыре запекала минут 15, запах на всю округу стоял!🙄😋
На ужин с детьми поели мои люля-кебабы с картошечкой жареной и свежими огурчиками. Вкусно!
Каким был ваш сегодняшний ужин?
Около минуты
2 сентября 2023