2834 подписчика
Жимолость. Сорта крупной жимолости для Средней полосы России.
В Сибири жимолость съедобную называют молодильными ягодами из-за их высокой лечебно-диетической ценности и содержания селена. Это растение является настоящим сокровищем витаминов, микроэлементов и других биологически ценных веществ. Жимолость выносит холодные сибирские зимы, но не переносит сильной жары южных регионов. Кусты жимолости способны выдерживать морозы до -50°С.
Вкус плодов зависит от уровня влажности во время их созревания. Если не хватает влаги, то плоды могут стать горькими.
Куст жимолости может прожить до 50 лет, но самые активные плодоносящие года приходятся на период с 7 до 25 лет. С одного куста можно собрать до 2,5 килограмм ягод. Чтобы ягоды начали формироваться, необходимо кросс-опыление. Поэтому в саду рекомендуется иметь 2-3 куста, высаженных на расстоянии 2-4 метров.
Для Средней полосы России выведено множество сортов жимолости. Вот некоторые из них, которые отличаются крупным размером ягод.
- Амур - один из сортов жимолости с большими плодами и сладким вкусом. Она обладает высокой зимостойкостью, что позволяет успешно выращивать ее даже в холодных регионах.
- Бореалис. Имеет очень крупные плоды весом около 3-3,5 грамма. Вкус плодов жимолости "Бореалис" насыщенно-сладкий с небольшой пикантной кислинкой, которая не оставляет горечи.
- Восторг. Он отличается выносливостью и не требует особого ухода, при этом регулярно приносит обильные урожаи. Плоды этого сорта похожи на голубику и идеально подходят для приготовления компотов, варенья или замораживания.
- Голубой банан. Вкус очень сладкий, даже немного приторный, без горечи и кислинки.
- Морена. Раннеспелая жимолость относится к крупноплодным видам. На взрослом кустике ягоды вырастают массой более 1-1,3 г, но иногда вес доходит до 3,5 граммов.
-Дочь великана.
- Синильга - один из самых популярных и любимых сортов жимолости. Его главное преимущество - это сладкий вкус с нежной кислинкой. Дегустационная оценка почти 4,9 баллов из 5.
- Югана. Самоплодный, неприхотливый сорт с крупными кисло-сладкими ягодами.
1 минута
3 сентября 2023