350,6 тыс подписчиков
Просто нарезаю, перекладываю в форму и запекаю! Потрясающий рецепт рыбы с овощами без всяких хлопот! Блюдо не только вкусное, но и максимально полезное, для ужина подходит просто идеально!
📝Способ приготовления:
✅ Берём любую белую рыбу (у меня треска), нарезаем на порционные кусочки, солим, перчим, присыпаем лимонной цедрой и оставляем промариноваться на 10-15 минут.
✅ В подходящую форму отправляем крупно нарезанные помидоры, лук перьями (желательно красный), стебель сельдерея кружочками (можно без него, если не любите), несколько долек лимона и пару зубчиков чеснока. Вливаем растительное масло, добавляем щепотку соли, перемешиваем и убираем в разогретую до 220 градусов духовку ровно на 15 минут.
✅ Через 15 минут достаём форму, слегка перемешиваем овощи, выкладываем рыбу и возвращаем в духовку ещё на 10-12 минут, чтобы рыба полностью приготовилась. На гарнир к такой рыбке идеально подходит рис или кус-кус. Мы любим именно кус-кус, добавляем к нему зеленушку (укроп и петрушку), немного острого перца и соль. Заправляем растительным маслом, перемешиваем и готово.
✅ Посмотрите, как ярко и аппетитно выглядит и рыба и гарнир! А сочетается всё между собой просто великолепно! Повторюсь, всё это не только вкусно, но и полезно. Мы довольно частенько готовим так рыбу, всем нравится и я, как хозяйка, довольна, хлопот то при приготовлении практически никаких!
______________________________________________
📝 Ингредиенты и пропорции я оставлю в первом комментарии под статьёй 👇
Друзья, как вам такой рецепт рыбы с овощами? Понравился? Захотелось приготовить? 😊
Приятного аппетита, Друзья, готовьте и пробуйте с удовольствием! 🌹
1 минута
3 сентября 2023
4043 читали