51,2 тыс подписчиков
Эксперты рассказали о пользе снижения количества соли в рационе
Исследования демонстрируют, что уменьшение потребления соли снижает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Издание Eat This, Not That (ETNT) перечислило основные изменения, которые происходят в организме при отказе от соли.
В рамках эксперимента принимали участие пациенты старше 18 лет, у которых была диагностирована сердечная недостаточность. В дополнение к лекарственному лечению некоторым из них назначили диету с низким содержанием натрия. За период с 2014 по 2020 годы 806 участников исследования были обязаны ограничить свое потребление соли, и результаты показали, что они реже сталкивались с сердечными заболеваниями.
Согласно информации от Кливлендской больницы, ограничение натрия в рационе помогает устранить избыточную жидкость в области ног, легких и сердца. Специалисты также рекомендуют выбирать продукты, богатые клетчаткой, чтобы уменьшить потребление соли.
Около минуты
2 сентября 2023