Кому рецепт? Наткнулась случайно. Очень рекомендую:

Суфле из курицы с цветной капустой в пароварке

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):

- куриное филе - 340-350 гр

- цветная капуста -300 гр

- йогурт натуральный или сметана 10% - 70 гр

- морковь сырая тертая - 80 гр

- яйцо - 1 шт

- белок одного яйца

- сыр низкой жирности (по желанию) - 15-20 гр

- соль, перец, сушеная зелень - по вкусу

РЕЦЕПТ:

- Куриное филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, с добавлением йогурта или сметаны, до однородности фарша.

- Цветную капусту измельчить в блендере или очень мелко порезать. Морковь потереть на мелкой терке или также измельчить в блендере.

- Смешать куриный фарш, измельченную цветную капусту и морковь. Добавить к фаршу взбитое с солью яйцо и белок. всю массу поперчить и приправить любимыми приправами или сушеной зеленью.

- Выложить массу в контейнер для пароварки, сверху присыпать тертым сыром и поставить на 40-45 минут.

- При подаче достать суфле из контейнера и нарезать на порции.

Приятного аппетита! 😋

Около минуты

2 сентября 2023