Найти в Дзене
3 подписчика

Рецепт блинчиков на молоке, без дрожжей


На один блинчик - 188 ккал

Этот простой рецепт подойдет тем, кто хочет побаловать себя и близких чем-нибудь вкусным, но при этом не тратить большое количество времени. Все время приготовления - от замешивания массы до уже готового блюда 1 час.

Для приготовления понадобится:
3 яйца
2 стакана молока
1/2 чайной ложки соли
2 столовые ложки сахара
2 стакана муки
4 столовые ложки подсолнечного масла
1 стакан кипятка
Использую стакан на 250 мл

1. Соединяем яйца, молоко, масло, соль и сахар
2. Вводим в получившуюся смесь муку,перемешиваем
3. Добавляем стакан кипятка
4. Жарим на разогретой на среднем огне сковороде с добавлением подсолнечного масла

Блинчики получаются очень нежные, не ломаются, поэтому можно добавить любимую начинку: ветчина и сыр, яблоки , творог, для мясных сытных блинчиков можно использовать фарш. Я добавила сироп топинамбура, для большей сладости.

Приятного аппетита ♥️
Около минуты