Кэндис Кумай «Кинцуги. Японское искусство превращать неудачи в победы»
Кэндис – автор книг о здоровье, названная журналом ELLE «золотой девушкой мира здоровья». Она повар с классическим образованием, журналист и писатель, но также она из Японии – поэтому делится культурой этой страны со своими читателями.
Кинцуги – склеивание разбитой посуды с помощью запечатывания трещин лаком и осторожного покрытия золотым порошком – выдающееся искусство в Японии.
Японцы верят, что золотые трещины делают изделия еще более совершенными и ценными.
Техника «кинцуги» применяется к посуде, которая не только разбита, но и любима. Золото, закрывающее трещины, наносится художником с заботой и самоотдачей. В результате предмет становится еще красивее, чем был раньше. Мы тоже этого заслуживаем! И не нужно ждать, пока мы почувствуем себя сломанными, чтобы сделать себе такой подарок.
Кинцуги учит, что ваши «разбитые» части делают вас сильнее и лучше, чем раньше. Когда вы думаете, что сломлены, то можете подобрать осколки и соединить их снова вместе и научиться принимать ваши «трещины».
«Золотой ремонт» прославляет наши несовершенства. Он учит нас тому, что наши недостатки, боевые шрамы и выученные уроки делают нас еще красивее.
Собственно, эта книга посвящена некоторым принципам жизни и взгляда на неё у японцев, также автор делится с читателями японскими рецептами домашней кухни.
1 минута
1 сентября 2023