1 подписчик
Сидр из яблок - это простой и вкусный напиток, который можно приготовить дома. Для этого вам понадобятся яблоки, сахар и вода. Вот как приготовить сидр из яблок:
1. Выберите свежие яблоки с кислинкой. Лучше всего подойдут сорта "Антоновка", "Белый налив", "Грушовка".
2. Разрежьте яблоки на кусочки и удалите сердцевину.
3. Положите яблоки в большую кастрюлю и залейте их водой так, чтобы она покрыла яблоки. Добавьте немного сахара и поставьте кастрюлю на огонь.
4. Доведите смесь до кипения и варите на медленном огне 30-40 минут, пока яблоки не станут мягкими.
5. Процедите жидкость через сито или марлю, чтобы удалить все кусочки яблок.
6. Перелейте полученный сок в банку или бутылку и добавьте сахар по вкусу.
7. Закройте бутылку или банку крышкой и оставьте на 2-3 дня для брожения.
8. После этого сидр готов к употреблению. Он может храниться в холодильнике до 2 недель.
Приятного аппетита!
Около минуты
1 сентября 2023