7645 подписчиков
Исследование: половину говядины в США съедает всего 12% населения — по мнению исследователей, небольшая группа любителей говядины оказывает огромное влияние на окружающую среду и здоровье населения. По данным ООН, каждый килограмм говядины на тарелке ответственен за 70 кг выбросов парниковых газов.
Ученые были удивлены, узнав, что такая небольшая часть людей потребляет половину говядины в США и считают, что сторонники устойчивого развития могли бы привлечь эту группу к сокращению выбросов, но исследователи не уверены, сработает ли это.
Около минуты
1 сентября 2023