Готовятся просто и быстро. Тесто получается хрустящее, слоистое. И самое главное- начинка. Её много, у меня мясная, но вы можете использовать любую:картошка+грибы, картошка+жареный лук, тушенная капуста и т. д Автор @natalimaracheva Вам понадобится: Тесто: -мука 200г -растительное масло 65г -вода(кипяток) 100г -соль 1ч.л Начинка: -мясо отварное 350г -лук 1 шт -соль, перец по вкусу В небольшом ковшике или кастрюльке воду довести до кипения, растворить соль. В просеянную муку влить растительное масло, затем добавить горячую воду и перемешать ложкой. Как только тесто остынет-его необходимо вымесить...