185 подписчиков
Домашняя шаурма👍
Популярное сытное блюдо, которое легко приготовить дома.
Ингредиенты:
✔️500 г куриного филе (или говяжьего, по вашему желанию)
✔️5 ст. л. майонеза «Томаста Провансаль»
✔️5 ст. л. томатного соуса «Шашлычный»
✔️2 зубчика чеснока, измельченные
✔️1/2 ч.л. соли
✔️паприка, черный перец по вкусу
✔️4 тонких лаваша
✔️1 большая луковица, нарезанная кольцами
✔️1 большой помидор, нарезанный кольцами
✔️листья салата
✔️огурцы (по желанию)
Как будем готовить⬇️
1. Начнем с приготовления маринада. В глубокую миску добавьте 2 ст. л. майонеза, томатный соус, измельченный чеснок и приправы. Этот маринад придаст мясу богатый вкус и аромат.
2. Нарежьте куриное филе на тонкие полоски, положите и хорошо перемешайте. Дайте мясу постоять в маринаде хотя бы минут на 30 (если есть время, лучше на несколько часов или даже на ночь в холодильнике, чтобы оно пропиталось максимально).
3. В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте его на среднем огне до тех пор, пока оно не станет золотистым.
4. Лаваш смажьте смесью из оставшегося майонеза и томатного соуса «Шашлычный»
5. На лаваше разложите обжаренное мясо, колечки лука, помидоры, листья салата и огурцы (по желанию).
6. Аккуратно заверните лаваш в рулет и немного подрумяньте шаурму на сковороде.
Приятного аппетита!
1 минута
1 сентября 2023