Что-то причёска у меня неправильная. Ну никак не могу вытянуть себя из болота, весь день какая-то сонная одурь. Поэтому, простите, опять репост. Вкусное и красивое блюдо-антидепрессант. Вчера была на рынке, у наш баклажаны всего 60 рублей. Надо брать, пока сезон! А у вас почём?

Я их вообще люблю, а вчера они меня просто порадовали: 55 рублей килограмм. Надо брать! Тем более блюдо умопомрачительно красивое, несмотря на то, что вкусное. Кстати, про то, что люблю. :) Я два года назад уже делилась рецептом баклажанных рулетиков - тоже м-м-м! :) Нынче будем готовить по-другому. Заранее замариновала куриные бёдра в соевом соусе+немного перца, сделала соус. Спохватилась, что не сфотографировала, но уже поздно было. На фото ниже он уже готовый. Соус Ну а остальное на фото: баклажаны, луковица, три сиротливые картофелинки, помидорки. Так как времени катастрофически не хватает...